Рецепт очень простой, а главное практичный. Всё идёт в дело, ничего не пропадёт))). Думаю мамочки в декрете меня поймут, особенно если у вас детки до года и на молочной кухне выдают большое количество мясного пюре. У нас всегда остаётся говядина, так как дети его не едят.
Для приготовления котлет я использовала следующие продукты:
Творог обезжиренный 3,5 брикета купила по акции, но совсем не смогла есть такой творог, предпочитаю 2-5% жирности)
Отруби овсяные
Мука пшеничная
1 яйцо
4 больших баночки мясного пюре с овощами
Соль, специи по вкусу.
Муку, отруби добавляла на глаз, чтобы в итоге была густая консистенция фарша.
На 20 мин убрала в холодильник под плёнкой.
Выпекать при температуре 200 градусов до готовности.
Получились котлеты вкусные. Подойдут на перекус или полдник.
Если не добавлять творог, а вместо отрубей использовать хлопья овсяные, то получится печенье.
А как вы использовали большое количество детского питания ?))).
Ориентировочная калорийность 150-160 кал на 100 гр, белок примерно 14 гр.
Приятного аппетита ❤