Очень добрый день!
Финишная прямая блица! Ранее мы Вас познакомили с вариантами приготовления цезарь ролл и ролла с креветками, сегодня же надеемся что порадуем Вас оригинальным рецептом рулета с брынзой, зеленью и вяленными томатами.
Да, друзья! Произошло уникальное событие, мы озвучиваем рецепт без мяса. Не смотря на то, что по мнению команды F.Iвегетарианство это добровольное отречение от большинства всего самого вкусного что может предложить этот мир, все же, иногда получить удовольствие от еды можно и не засовывая в нее мертвое. Итак, нам потребуется:
1 пшеничная лепешка,
100 грамм брынзы или фетаксы,
Две больших дольки вяленных помидоров,
Прованские травы,
Микс салат, у нас был айсберг, руккола и романо.
Начало Вас не удивит, берем лепешку, выкладываем салат, мелкие кусочки сыра, в идеале брынзы, но по большому счету, за истинной брынзой надо побегать, а вот фетакса есть везде и ничуть не хуже, можете взять и ее. Далее вяленный томаты, вот тут и начинается самый интересный момент. Продукт считается изысканным и редким, скорее всего вы найдете его в банке залитым маслом, скорее всего в компании различных трав, чеснока и перцев. Внимательно изучите состав! Вяленные томаты крайне охотно впитывают жидкость в которой находятся, а масло, в свою очередь прекрасно сохраняет все запахи трав и с радостью передаст их томатам. Исходя из этого берите только ту банку вяленных помидоров составные компоненты пряных элементов которые Вас точно устроят. Разумеется большинство рисков сходят на нет если томаты Вы вялите сами, совсем скоро будет про это статья на канале.
Вернемся к ролам, всю нашу начинку можно посыпать травами, если томаты не до конца отыгрывают свою партию пряности, сворачиваем и подаем.
Вкус… Это практически портал в средеземноморье! Свежо, пряно, чуть кисло от помидор, очень сытно, особенно для блюда без мяса в составе, при этом не оставляет ощущения тяжести. Пожалуй идеальный вариант завтрака или обеда для тех кто не приемлет мясо в пище, кто занят физическим трудом, потому как повторимся, сочетает легкость и сытность, словом замечательное блюдо!
За сим откланиваемся, спасибо если дочитали, обязательно дайте знать, как Вам такой формат повествования и помните, вкус, это больше чем кажется!
