Найти тему
TeaMaster

Дун Дин - тайваньский улун с "Морозного пика".

Дун Дин улун из ассортимента "Император Минь" (Новосибирск).

Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "зелёно-ореховый", слабый.
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~60%); 1-ый - 100%; 2-ой - 90%; 3-ий - 60%; 4-ый - 40%.
Настой идеально прозрачный, с незначительным осадком в мелкой фракции.
Чай практически не пропечён, максимально "зелёный" вариант - под вкусы чайного рынка КНР.
Аромат заваренного чая: "зелёно-ореховый".
Вкус заваренного чая: "зелёно-орехово-сладковатый", с длящимся "зелёно-орехово-терпко-сладким" послевкусием.
Доминируют "зелёные нотки".
Чай звёзд с неба не хватает, это рядовой боец чайного фронта.
Мягко расслабляет, но не подавляет работоспособности. Пить можно в любое время дня.

Образец на тесте, как и всегда, заваривался традиционным способом: проливами в гайвани. Количество заварки - вменяемое (всегда видно на фото), как правило это 2,5 грамма на 100 мл. гайвань. Камера: цифровая "мыльница" Canon Power Shot SX120IS 10Mpx и/или Canon Power Shot G9X Mark II (20.9 МП, 1"), режим "макро", принудительная ксеноновая вспышка. Обрезка фотографии по контуру: убрать тень от откидной вспышки, уменьшение общей размерности.

Полный обзор с фото в социальных сетях!

ВК id105938152

-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-10
-11
-12
-13
-14
-15
-16
-17
-18
-19
-20
-21
-22
-23
-24
-25
-26
-27
-28
-29
-30
-31
-32
-33
-34
-35
-36
-37