Как вы знаете, все процессы, которые протекают в нашем организме требуют затрат энергии, проще говоря, расхода калорий. Таким образом, для того, чтобы переварить съеденную пищу, вы неизбежно потратите какое-то количество употребленных калорий. Существуют продукты, содержащие калории в очень малом количестве, на их усвоение, однако, энергии тоже требуется, как и в любом другом случае. Съев такой продукт и переварив его, в "сухом остатке" вы приобретете почти нулевое количество калорий.
Баклажан
Прекрасный овощ, который стимулирует работу кишечника и дает стойкое насыщение, обладая при этом низкой калорийностью, поэтому диетологи рекомендуют включать баклажаны в диеты для снижения веса. Более того, некоторые ученые утверждают, что именно баклажаны не только защитят вас от некоторых болезней, но и продлят наш жизненный век. На Востоке с древних времен баклажан считается овощем долголетия. Благодаря нежной клетчатке и высокому содержанию калия, баклажаны снижают уровень холестерина в крови, благотворно влияют на кишечник и способствуют очищению организма, а также помогают работе сердечной мышцы.
Петрушка
Петрушка - настоящий кладезь аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов В1, В3, К, РР, фолиевой кислоты, солей калия, магния, железа, инулина. Благодаря такому составу, петрушка давно вошла в меню желающих похудеть.
Салат из тыквы с петрушкой
- Тыква (свежая, натертая) - 1 ст. л.
- Корень петрушки (средний) - 1 шт.
Тыкву натереть на терке, смешать с мелко нарезанным корнем петрушки (корень предварительно очистить).
Цветная капуста
Эта капуста очень хороша для снижения веса, так как она достаточно низкокалорийная. Свежая, отварная, консервированная, она особенно ценится как диетический продукт при сахарном диабете, желудочно-кишечных заболеваниях. Считается эффективным средством для профилактики рака прямой кишки, очищение организма от вредных веществ, от головной боли при стрессе и нервном напряжении. Не забывайте о замороженной цветной капусте.
Редька
Избавится от лишних калорий поможет редька, ее корнеплоды с острым вкусом и специфическим ароматом используют в салатах и как добавку к овощным блюдам.
Настой редьки с корицей
- Корица молотая - 0,5 ч. л.
- Редька тертая - 1 ст. л.
- Яблоко (среднее) - половина
- Теплая кипяченая вода - 2 стакана
Корицу смешивают с редька и добавляют ломтики яблока, быстро заливают теплой кипяченой водой. Настаивают 15-20 минут, процеживают. Настой пьют, а из остального готовят салат, заправив сметаной или йогуртом.
Овощной напиток
Для избавления от жировых отложений в Японии применяют овощной напиток из редьки и моркови. По 1 ст. л. моркови и редьки смешиваю с 0,5 л воды, 7 каплями соевого соуса, 1 ч. л. лимонного сока и щепоткой порошка морской капусты. Смесь кипятят 5 минут, процеживают и пьют по 200-250 г 2 раза в день, утром и на ночь. Однако не забывайте: редька противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых воспалениях печени, кишечника, почек, гастритах и некоторых заболеваниях сердца.
Свекла
Свекла богата клетчаткой и органическими кислотами, которые усиливают перистальтику кишечника, поэтому она незаменима для послабления стула, как в разгрузочные, так и в обыкновенные дни: утром надо съедать натощак до 150 г вареной свеклы и в течении дня пить свекольный сок.
Огурцы
Огурцы особенно полезны при заболевании сердечно-сосудистой системы, почек, печени, атонии кишечника и запорах, ожирении.
Огурец с крапивой
- Огурец (средний) - 1 шт.
- Свежая крапива (рубленная) - 1 ст. л.
Свежие листья крапивы промывают и мелко нарезают, добавляют мелко нарезанный огурец, заправляют растительным маслом.
Грейпфрут
Тем, кто мечтает похудеть, грейпфрутами должен быть выложен путь борьбы с лишними килограммами, т. к. именно эти фрукты содержат особое вещество - нарингин, которое придает плодам горький вкус и одновременно ускоряет процесс пищеварения. Грейпфруты стимулируют обмен веществ, что приводит к потере ненужных килограммов. Если вы не едите после 18-19 часов, но очень хочется, можете съесть один грейпфрут с высокой пищевой ценностью и минимумом калорий.
Лимон
Лимонный сок - идеальное средство для поддержания формы, тонуса и очищения организма. Он способствует улучшению пищеварения, естественному очищению печени, выводу шлаков, нейтрализации холестерина в крови.
Лимонный сок и мед
Смешайте 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. л. меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за 30 минут до еды. Это поможет очистить желудок и кишечник, укрепит стенки кровеносных сосудов и подарит заряд жизненной энергии.
Мандарины
Благодаря содержанию в них сахаров, органических кислот, витаминов В, В1, В6, РР, С, каротина, фитонцидов, кальция, железа, брома их рекомендуют при нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта и похудении.
Яблоки
Благодаря регулярному употреблению яблок, налаживается работа пищеварительного тракта. Пектин, который в них содержится, связывает вредные вещества и способствует очищению организма.
Яблоко и корица
Нарежьте тонко одно яблоко и залейте 500 мл кипятка, добавьте 1 ч. л. молотой корицы, охладите и пейте в течении дня. Сочетание яблок и молотой корицы помогут нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
Кроме того, еще целый ряд овощей, фруктов, трав и пряностей обладают низкой калорийностью. Они способны улучшать пищеварение, выводить шлаки, приводить нашу фигуру в желаемую форму.
- овощи: спаржа, брокколи, морковь, сельдерей, цикорные салаты, кресс-салат, чеснок, перец, зеленый горошек, лук, редис, шпинат, томаты, репа, цуккини, тыква, артишок, капуста белокочанная.
- фрукты: черника, клюква, грейпфрут, лайм, апельсин, ананас, клубника и др.
Будьте здоровы и счастливы!