Сейчас фермеры знают много секретов и навыков, чтобы сделать собрать отличный урожай. Но самый очевидный и всем известный – убирать его стоит вовремя!
Если пропустить сроки сбора, то тогда никакая техника и никакие чудеса вам не помогут. Вовремя собранные овощи самые вкусные и полезные.
А что касается картофеля – там вообще все очень сложно. Если раньше время выкопать клубни, то будет плохая, несформированная кожура. Такой урожай быстро пропадет. Если позже собрать – картофель невкусный и часто зараженный.
Так как понять, когда собирать картофель?
Один из первых признаков является засохшая ботва. Ботвой называют наземную часть растения, в которой содержаться питательные вещества. Если эта часть засыхает, значит клубни остались без питания и их пора выкапывать.
Но ботва часто засыхает из-за жары или поражения болезнью, например, фитофторозом. Избавиться от него только если за две недели до сбора скосить и сжечь всю ботву. Так вы сохраните здоровье урожая.
Факторы, влияющие на срок сбора картофеля
- Сорт
- Погода
- Состояние почвы
Количество осадков за весь период выращивания влияет на то, когда начинать собирать картофель. Чем жарче была погода – тем быстрее поспевает урожай.
Почва должна немного подсохнуть перед началом работ. Иначе клубни будут грязные, мокрые с налипшей землей. А самое главное, такая картошка быстро испортиться.
Сроки уборки ранней картошки
Здесь как раз не нужно ждать пока сформируется кожура, а копать немного раньше. Дождитесь цветения, и спустя 2 недели можно начинать сбор. Но не забывайте, что долго молодой картофель хранится не может, не собирайте много, если он не будет сразу использоваться или уходить на продажу.
Сорт и сроки
Если вы знаете сорт картофеля, то просто посчитайте от дня посадки н-ное количество дней.
Раннеспелый - 50–65 дней
Среднеранний - 65–80 дней
Среднеспелый - 80–95 дней
Среднепоздний - 95–110 дней
Позднеспелый – 110 дней
Если вы решили собирать урожай с помощью мотоблока и навесного оборудования – то на сроки это никак не влияет. Это лишь ускорит и облегчит процесс.