Летний салат из овощей, греческий или цезарь всегда будут актуальны. Как придать вкуса и чем заправить салат, расскажу в данной статье и поделюсь рецептом простой и легкой заправки из уксуса.
Сделайте уксус в домашних условиях.
Заправьте сырые или приготовленные на пару овощи полезным и простым в приготовлении соусом. Здесь вам пригодится уксус!
Какой уксус нужно использовать использовать? Абсолютно любой! Вы можете играть со вкусом, добавляя разные виды уксуса.
Рецепт:
- Возьмите ¼ стакана хорошего уксуса.
- Смешайте 3 части масла (например, оливкового) с 1 частью уксуса.
- Добавьте 1-2 ч. ложки кремообразной горчицы (например, дижонской).
- Добавьте мелко нарезанный чеснок и вашу любимую зелень, а также щепотку соли.
- Хорошо смешайте и все готово!
Приготовьте свою простую заправку для салата.