Сырный пирог из лаваша. (вкуснейший завтрак)

Только из духовки. Фото из личного архива.

Прекрасный вариант завтрака. Готовится очень быстро и очень просто. Для приготовления понадобится форма, желательно прямоугольной формы и обязательно с антипригарным покрытием. Чтобы не мазать лишнее масло.

Состав:

• Сыр -200гр.
• Лаваш - 1шт.
• Майонез (можно заменить сметаной или йогуртом.)
• 2 яйца
• Молоко 100г.

Готовить проще простого:

1. Режем лаваш по размеру вашей формы, если форма не антипригарная то мажем маслом.
2. Трем сыр на терке. Сыр подойдет любой, кроме плавленного.
3. Кладем слой лаваша в форму, мажем немного майонезом или сметаной, сипим сыр. Так слой за слоем. 3-5 слоев вполне нормально.
4. После укладки всех слоев, высыпаем остатки сыра сверху.
5. Смешиваем молоко и яйцо, миксером или в ручную, например венчиком.
6. Заливаем смесью наш пирог.
7. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 - 15 мин. Как образовывается золотистая корочка, вытаскиваем.

Пирог прекрасен в виде завтрака. Может долго лежать в холодильнике. У меня пролежал кусок целых 5 дней и ничего с ним не случилось, после разогрева в микроволновке он стал такой же, как после духовки. В сыр можно добавить например сосиски или колбаски немного, получается тоже очень вкусно. А главное весь процесс не займет больше 40 минут. Пирог достаточно низкокалорийный, ну если не перебарщивать с майонезом и сыром.

Приятного аппетита!

Если вам понравилось, то лучшей благодарностью автору станет лайк, коммент и подписка. Особое спасибо тем кто сделает репост в соц сети.