Шампиньоны - 400 г Оливковое масло - 3 ст. л. Бальзамический уксус - 2 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Тимьян - 1 ст. л. Соль- по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Багет - 4 ломтика
1. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.
2. Нарежьте шампиньоны на небольшие кусочки. Обжарьте на сковороде в течение пары минут.
3. Добавьте в сковороду бальзамический уксус и сахар. Перемешайте и готовьте еще некоторое время.
4. Добавьте тимьян, соль и перец.
5. На другой горячей сухой сковороде подсушите хлеб. Натрите каждый ломтик зубчиком чеснока.
6. Выложите готовые грибы на багет. Подавайте к столу.
Брускетта с грибами станет классной закуской для посиделок в кругу друзей. Приготовить эту закуску проще простого!
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г
Оливковое масло - 3 ст. л.
Бальзамический уксус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Тимьян - 1 ст. л.
Соль- по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Багет - 4 ломтика
1. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.
2. Нарежьте шампиньоны на небольшие кусочки. Обжарьте на сковороде в течение пары минут.
3. Добавьте в сковороду бальзамический уксус и сахар. Перемешайте и готовьте еще некоторое время.
4. Добавьте тимьян, соль и перец.
5. На другой горячей сухой сковороде подсушите хлеб. Натрите каждый ломтик зубчиком чеснока.
6. Выложите готовые грибы на багет. Подавайте к столу.
Брускетта с грибами станет классной закуской для посиделок в кругу друзей. Приготовить эту закуску проще простого!