Каждый из нас так или иначе слышал о том, что Витамин С является залогом красоты и хорошего настроения,крепкого здоровья.
Действительно ценность и польза Витамина С для нашего организма неоценима.
Витамин С иначе называемый Аскорбиновая кислота - это органические соединение активное и водорастворимое, обладающее свойствами мощных антиоксидантов.
Витамин С представляет собой регулятор многих реакций и защитных процессов в нашем организме!
Участвует в синтезе норадреналина
Участвует в регуляции обмена веществ
Участвует в синтезе коллагена, что важно для костей, хрящей и тканей организма
Защищает нас от токсинов и тяжёлых металлов
Укрепляет иммунную систему
Аскорбиновая кислота не синтезируется в нашем организме, поэтому обязательно должна поступать с пищей. При этом Витамин С отличается неустойчивостью к внешней среде, кроме того, разрушаемостью при нагреве.
Дефицит Витамина С чаще всего развивается из-за несбалансированного питания и сопровождается снижением иммунитета, развитием дефектов соединительной ткани, развитием депрессии, усталости и тд.
Особенно отметим, что у детей при недостатке Витамина С ухудшается рост костей.
Многие считают, что употребление больших доз витамина С оказывает положительное влияние на наш организм, однако его длительный безосновательный приём может оказаться не безопасен и может привести к гипервитаминозу, проявляющемуся аллергией и развитием серьёзных заболеваний.