Очередной понедельник иссушающей жары... И как я собиралась покупать квартиру на юге? Я все хуже и хуже переношу жару. И коты умоляют их побрить...
Выходной у меня сегодня. Уговорила своих с утра сходить на луг, посмотреть, созрела ли клубника. Настоящая клубника, луговая, не садовая земляника, которую мы привыкли называть клубникой
Кто вдыхал аромат этой некрупной ягоды, никогда его не забудет и ни с чем не спутает. Лично для меня это один из самых божественных ароматов.
В прошлом году был небывалый урожай клубники. 10 литров мы набирали за раз, не особо уставая.
Но засуха в этом году дело свое сделала. Ягода созрела, но она мелкая и ее не особо много. Но все равно такая же душистая и сладкая!
Мы втроем собрали 3 литра. Ну как втроем... Мама быстро устала и ушла сидеть в тенек, дочь через раз ягодки клала в рот.. Я, добрав второе литровое ведерко скомандовала - домой!. Ибо я спеклась, попа моя мокрая (вспотела я, вспотела!), а коленки не сгибаются (не девочка, чай!)
В полдень мы были уже дома. Клубника растет прямо в черте поселка, заканчивается моя улица и начинается большой спуск к реке Угра, вот весь спуск в клубничнике.
Ягод чисто красных нет. Я раньше думала, что они не зрелые, а попробовала.... Они незрелые зеленые, а белые уже спелые, сладкие. Просто те, что на солнышке, красненькие, но зато более сухие, а которые в траве растут, розовые и белые, сочные Чем гуще заросли, тем светлее ягодка. Оказывается, ее даже называют "Земляника зеленая"
Земляни́ка зелёная (лат. Fragária víridis), или Полуни́ца, или Клубни́ка лугова́я[2], или Клубни́ка степна́я[3][4][5], или Клубни́ка лесна́я[6], или Земляни́ка холми́стая[7][8]
«Полуницей» называется из-за того, что практически вызревшие ягоды окрашены в красный цвет на солнечной стороне, а в тени долго остаются беловатыми (полукрасными)[
Выпив на троих 2 полторашки кваса (угорели мы), рассыпали клубничку по стаканчикам, 2 литра засунули в морозилку, на зиму.,один разделили на четверых и слопали. Вкуууусно! Варенье мы не варим, никто не ест, а вот замороженную любят все.
Простите, что я сегодня не о торговле. У меня выходной. И я живу в деревне
Это мой личный дневник.
Передо мной не стоит цель понравиться кому то, что-то отрекламировать или не дай бог, монетизировать канал.
Но если вы поддержите меня лайком, мне будет приятно