Автор: Екатерина Апарина, фото: Александр Ямпольский
Сегодня в Ботаническом саду помогает не расплавиться в жару второй (в этом году) городской пикник Vulitsa Ezha. Напомним, что первый прошел в начале июня и вызвал дикий ажиотаж среди минских гурманов — очереди на вход тогда стояли знатные. В этот раз для того, чтобы попробовать холодные коктейли, устрицы, урбеч или свежую микрозелень, долго томиться в ожидании не придется. Мы проверили − очередей на вход почти что нет. Так что, если на выходных вы остались в городе — приходите на пикник. Тут много вкусного. Работать площадка в Ботаническом саду будет 10−11 июля с 12 до 22 часов.
Кстати, в прошлый раз фестиваль собрал рекордные 18 тысяч гостей, которые съели 3 тысячи бургеров, 4,5 тысячи штук устриц, выпили 5 тысяч бокалов пива и более 4 тысяч коктейлей. Интересно, будет ли побит этот рекорд в июле?
Конечно, жаркая погода — главная тема пикника. Все места в тени (пуфики, стульчики, лавочки) заняты сразу же с открытия. Продуманные гости вообще пришли со своими пледами. Благо, ботанический сад — прекрасное место для того, чтобы пережить «оранжевые» по уровню температуры деньки.
Сказывается погода и на выборе блюд в меню того или иного заведения. В тренде — холодные коктейли, пиво, квас, мороженое и легкие закуски. А вот жареного молочного поросенка в знойный полдень гости оставляли без внимания. Впрочем, еще не вечер.
Как рассказала нам Head of PR & Communications Ольга Ковригина, среди новинок второго летнего пикника — новые партнеры и новые партнерские зоны:
− Сегодня вы можете встретить на аллеях сада велорикшу с кофе Jacobs, подышать морем на стенде «Аквалор», испытать удачу на большой зоне от Belbet, там же можно попробовать и серфинг на мелкой воде.
Что касается музыки, то в этот раз мы собрали такой «хулиганский» лайнап — позвали только ди-джеев, среди которых Kipah, Papa Bo Selektah и другие.
— А что с очередями? В прошлый раз многим запомнились именно они.
— Мы переформировали входные споты, сделали больше касс, поставили больше людей на считывание QR-кодов. Думаю, в этот раз проблем быть не должно. К слову, в июне пикник Vulitsa Ezha собрал рекордное количество гостей − 18 тысяч. Это — самая большая цифра за 6 сезонов. Казалось, в Ботанический сад тогда пришел весь Минск. Сегодня − видимо, из-за жары − в дневное время народу пока поменьше. Скорее всего, основной наплыв будет к вечеру, когда температура немного упадет, а аппетит, наоборот, проснется.
Вообще, любителям интересной еды на пикнике есть, где развернуться. Цифра участников в этот раз перевалила за 50, а количество представленных блюд — за 200. На площадке появились еще одни устрицы, The Burger, чуррос, грузинская кухня, расширилась морская тематика, добавились фермеры.