Найти тему
Сам ты кулинар!!!

Выжить в жару: 5 полезных советов из собственного опыта

Оглавление

Так уж устроены человеки: в мороз нам холодно и хочется тепла, мечтаем о дальних жарких странах, а летом не рады зною и стремимся к кондиционеру. Если он есть, конечно.

Опустели улицы нашего города, без крайней надобности никто не спешит выходить не то что на прогулку или пробежку до магазина (а там хорошо, прохладно!), лень выбраться на пляж. Вода в реке почти сравнялась по температуре с воздухом: мокрая, но не охлаждает. Разве что утром освежает.

Детские площадки полупусты даже на закате, в парке невыносимо душно и в тени. Но жить-то надо! А некоторым особо удачливым ещё и работать. И не всем суждено сидеть в офисе. По дороге на речку прохожу мимо строек, и сама себе завидую.

Я окунусь, проплыву туда-сюда и снова домой, где деревянные толстые стены берегут прохладу до самого вечера. А каково им на пекле целый день?! Впрочем, ребята они все среднеазиатские, теплолюбивые.

Жарко всем, не только людям
Жарко всем, не только людям

В жару и без воды - врагу не пожелаешь!..

А тут ещё коммунальщики вдруг сюрприз половине города преподнесли: неожиданно отключили на весь рабочий день холодную воду. Коварно! Без объявления! Летнее отключение горячей воды уже стало российской традицией. Но без холодной!..

Я с рассветом спешу на любимый (сарказм!) огород. Потому что после 10 утра находиться там уже невыносимо. Урожай собираю, малину, смородину и прочие вишни, тем временем поливается всё подряд, чтобы грядки в пустыню не превратились.

Утренняя рукотворная радуга
Утренняя рукотворная радуга

Из того же шланга и попью, и умоюсь, и кепочку свою выгоревшую намочу, и птичкам-кошкам- собачкам воды налью, потому что жарко всем, не только нам. И вдруг вижу: струя воды теряет былой напор, а потом и вовсе иссякает. Поработав ещё немного (семь бед - один ответ) и возвратясь в дом, убеждаюсь, что воды нет ни в кране, ни в фильтре, ни в чайнике. Как назло!

А за окнами - 33-градусное пекло. И пить хочется, как мальчишкам ночью в рассказе "Мишкина каша". И несколько уж месяцев, как отработав свои 30 лет, закрылся ларёк на соседней улице. Пришлось срочно бежать (громко сказано, скорей, тащиться) на речку, смывать с себя огородную пыль и, пока не нагрелась снова, идти в супермаркет за водой.

Еле успела за земляками, мучимыми жаждой нисколько не меньше! Ладно молодые, с машинами, воду найдут, а как быть в такой ситуации пожилым? В этакую жару ни попить, ни еду приготовить, ни рук помыть!

Как же облегчить страдания от жары?

Мой верный Лёшка! Пока раннее утро - и такая тень сойдёт
Мой верный Лёшка! Пока раннее утро - и такая тень сойдёт

Одежда

Вряд ли кто-то будет беспокоиться о дресс-коде больше, чем о собственном здоровье. Поэтому по возможности выбираем одёжки из натуральных тканей, просторные, светлых оттенков.

Я дома с наслаждением облачаюсь в платья и халаты, из которых "выросла" 3 года назад, а выбросить как-то жалко было. И вот пригодились! На 3-4 размера просторней - самое подходящее для такой жары. Пусть не очень новые, пусть выгляжу огородным пугалом, но мне так комфортно! И экономия, как-никак!

Помещение

Окна, балконные двери открываем после заката и оставляем до часов 7 утра. А чтобы подольше сохранить ночную прохладу, заполнившую жилище, плотно задёргиваем шторы. Тяжелей всего приходится тем, у кого окна выходят на юг.

Если нет кондиционера, охлаждаемся всем, что под руку попадётся: включаем вентиляторы, раскладываем предварительно приготовленный лёд, увлажняем воздух. Не помешает и ежедневное протирание мокрой тряпкой мебели и пола: дышать после уборки намного легче.

Вода - наш друг и спаситель

Никого не надо уговаривать пить больше жидкости. Просто воды, минералки, натурального кваса. Только ничего сладкого! Но мне, например, сладкого и не хочется. Варю компот из ягод, ранних яблок, совсем без сахара.

Это лучше съесть сырым
Это лучше съесть сырым

И, конечно, душ. При каждой возможности, свободной минутке. Или, если вы не дома, хотя бы умыться холодненькой водичкой, смочить все открытые участки.

А уж если есть возможность провести горячие денёчки у водоёма, то вы счастливчик! Только про крем не забывайте!

Еда

В жару особо-то и аппетита нет. Потому что организму лишние нагрузки ни к чему. Он требует пищи лёгкой, некалорийной: фруктов и ягод, молочных продуктов, салатиков, супчиков лёгких, если без них никак.

Самые подходящие продукты
Самые подходящие продукты

По вечерам над городом витают ароматы дымка и жареного на мангалах мяса. Шашлык я бы, может, и хотела, но разводить огонь, стоять у раскалённых углей!.. Нет уж, пусть пусть станет попрохладней!

Режим дня

Его нужно немного подкорректировать. Сместить напряжённые, требующие усилий занятия на раннее утро или вечер. В жару работоспособность стремится к нулю, а вот вздремнуть не мешает. Тем более, если просыпаетесь с рассветом.

Я так и делаю: утром собираю урожай, а вечером с ним борюсь: варю варенье, закрываю компоты, подготавливаю к заморозке. Честно говоря, очень хочется махнуть на всё рукой, побездельничать подольше на берегу речки... Но жалко, столько труда вложено, чтобы вырастить. Осыпется ведь! И буду зимой, как та стрекоза из басни.

А как проходят ваши жаркие дни и недели? Чем спасаетесь?

Читайте, когда днём не хочется выходить на улицу:

Опять хочу на море, но оно уже который год для меня не более доступно, чем Париж

Горячие денёчки: готовить некогда, но есть что-то надо

О доброте, которую помнят

До встречи на канале)))

Фото автора