Отличное блюдо для жаркого лета👍
Ингредиенты:
🌞1,5 литра кваса
🌞Докторская колбаса
🌞Свежие огурцы
🌞 4 отварных яйца, 4 картофеля
🌞 Зелёный лук
🌞Соль, перец по вкусу,сметана
Огурцы натереть на тёрке.
Зелёный лук мелко порезать.
Колбасу нарезать кубиками.
Яйца порезать произвольно.
Не забываем про картофель-нарезать кубиками.
Хорошо перемешать с квасом, посолить, поперчить.
Подать окрошку со сметаной. Приятного аппетита в жаркий летний день 🌞😋😋👏