В прошлые годы, мы, как обычно, сажали в свой парник 25 саженцев огурцов.
Парник у нас самодельный, ничего необычного, несколько дуг, да сверху спанбонд.
Сажали так несколько лет. Но огурцов почему-то не было. Точнее они были, но их было мало. Хватало лишь на еду. Чтобы сделать заготовки, приходилось иногда «экономить» на еде в свежем виде.
Некоторые могут этого не понять. Мол, зачем мариновать или солить, лучше есть свежими. Но я люблю делать с огурчиками различные салаты. И уж очень не хочется зимой бегать по магазинам, чтобы купить маринованных огурцов. Тем более отдать 120 рублей за баночку 0.5 литра не пойми каких.
И вот нынче весной, прямо перед посадкой, разговорились с мамой про данную культуру.
Она спросила меня, какие огурчики я буду сажать. Я ответила, что не знаю, какие куплю, такие и ладно.
Она ответила, что очень уж ей нравится сорт "Герман".
- Внешний вид:
не "толстопузые", не длинные. Обычной продолговатой формы.
- Отличные по вкусовым качествам:
не горчат, сладковатые на вкус.
- Подходят для всех видов заготовок(мариновки, засолки).
Но мама отметила, что в последнее время производители стали недобросовестными, и часто в пакетике семян попадаются семена других сортов, которые выдают за "Герман".
Но она, как опытный садовод, и много лет сажавшая именно эти огурчики, уже легко может их отличить от других видов.
Тогда я поинтересовалась, как же купить именно "Герман"?
Она ответила, что у неё есть проверенное место, где никаких подделок не бывает, и всегда свежие семена. Именно там она, как всегда, приобрела нынче огурцы не только себе, но еще и мне.
Проанализировав, свою посадку огурцов "от" и "до", я поняла, что с самого начала делала все не совсем правильно.
Нынче же решила действовать иначе.
1. Ещё осенью прошлого года удобрила землю.
2. Выбрала не первый попавшийся сорт, а именно проверенный (в данном случае "Герман").
3. Посадила не сразу семенами в парник, а рассадкой, выращенной дома. (Так как часто не все семена бывают всхожими.)
4. Посадила не в открытый грунт, а в пластиковые кольца, чтобы избежать потери ростков от медведки.
5. После пересадки опрыскала растения "Эпином". (О всех свойствах этого препарата вы можете прочитать в открытых источниках.) Скажу только одно, что это средство помогает растениям "снять стресс" после пересадки и способствует образованию большому количеству завязей.
6. Привязала уже длинные плети огурцов.
Так вышло, что, когда у огурцов было лишь 3 листа, мне пришлось уехать с дачи на 12 дней к маме. И когда я приехала, то даже расстроилась. Огурцы сильно выросли, длинные плети лежали на земле.
Мне пришлось два дня потратить на их привязку. Нужно было аккуратно обвить верёвочку вокруг ростка, чтобы не повредить. Кроме того, к тому времени уже появились и длинные отростки(пасынки). Так пришлось ещё и каждый отросточек привязать.
Вот тут спорный вопрос: кто-то их вообще обрезает, но мне всегда жаль, ведь на них столько завязей огурцов бывает.
И в этот раз я тоже пожалела, привязала и их, хотя раньше этого не делала. Да и подвязывала рано, когда их ещё не было, а потом было уже неудобно. Так что, упущенное время сыграло мне только на руку.
И в результате, нынче не гниют плети, лежащие на земле, не желтеет листва.
7. Стала закрывать спанбондом парник каждую ночь(не ленюсь), даже если тепло. Ночи в июле, хоть и тёплые, но утренние росы холодные.
Ведь всем известно, что огурцы растут ночью.
8. Несколько раз (по схеме) удобряла экстрактом конского навоза.
9. Поливаю огурцы только тёплой водой. Раньше не задумывалась над этим и могла прямо из скважины холодной.
Вот, вроде бы, простые действия, а привели к большому урожаю!
Мы через день собираем по ведру огурчиков.
Нынче мы, совместно с мужем, первый год самостоятельно делаем заготовки. И правильно, что решились. Ведь, как сказала свекровь, сколько можно, пора учиться самим!
Сначала было немного страшно, вдруг не получатся, а сейчас уже даже "вошли во вкус". Наделали заготовок много по разным рецептам.
Зимой будем пробовать и выбирать лучшие !
Только сегодня закатали 5 литров и снова собрали целое ведро.
Решили немного отдохнуть. Отдали это ведро хорошим соседям по улице.
Они были очень благодарны, у них уродилось нынче мало. До нас последние собрали в город детям. Сами остались без огурцов.
И вот я сначала думала, может нынче год такой "огуречный".
Лето стоит жаркое, часто идут дождики.
А тут и засомневалась... Может, мой уход или, все-таки, сорт "Герман" такой урожайный?..