Нам понадобится: 500г мяса, 1 яйцо, соль, перец, панировочные сухари 0.5 стакана соевый соус 50 г Готовим: Лук измельчить в блендере до состояния пасты, смешать с соевым соусом и послойно выложить на отбивные для маринада. Оставить на 1-1,5 часа. Приятного аппетита!
Нам понадобится:
500г мяса,
1 яйцо,
соль, перец,
панировочные сухари 0.5 стакана
соевый соус 50 г
Готовим:
- Мясо нарезать и отбить. Натереть специями.
Лук измельчить в блендере до состояния пасты, смешать с соевым соусом и послойно выложить на отбивные для маринада. Оставить на 1-1,5 часа.
- Убрать излишки лука, взбить яйцо и в отдельную миску выложить панировочные сухари.
- Смочить во взбитом яйце мясо,обвалять в сухарях и обжарить в масле с двух сторон.
Приятного аппетита!