Сегодня у нас новый рецепт на сотку. Цены у всех разные, но уложиться можно! Герой сегодняшнего дня суп харчо.
Закупался всем в пятерочке
Суперсуп "Харчо по - кавказски ~ 35р
Картофель 2шт-~ 10р
Луковица ~ 10р
Морковь (потратил только половину) ~ 10р
Бедро куриное заморозка ~ 20р
Перец красный и чёрный ~ 24р
Чеснок 3 зубчика, немного риса (примерно 2 ст. ложки)и растительное масло у меня были.
Итого: 109р
Собственно сам рецепт. Ставим варить мясо, время от времени снимая пену. Пока оно варится делаем обжарку. На горячую сковороду масло, лук, морковь, картофель. Минут через 25, когда мясо немного сварится добавляем рис и обжарку. Минут через 5, добавляем пакетик с супом и чеснок. Солим, перчим по вкусу. Через пятнадцать минут выключаем и даем немного постоять.
Приятного аппетита!
Небольшой лайфхак, если положить в суп чеснок не как я, а целую, не очищенную головку - то будет ещё лучше. А варёный чеснок, как по мне, очень вкусный.
P. P. S. Плиту я отмыл
P. P. S. Плиту я отмыл
