Курочка в сливках это просто и безумно вкусно 🤤
Обязательно к приготовлению!
Нам понадобится :
____________________________
1️⃣Куриное бедро ( без хребта)🍗
2️⃣Сливки 20%-500 мл🥛
3️⃣Чеснок-1 зубчик 🧄
4️⃣Специи хмели-сунели -1ч/л
5️⃣Соль,перец 🧂
6️⃣Растительное масло-3 ст/л
7️⃣Розмарин 🌿
Приготовление:
1. Бедро выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, посолить, поперчить по вкусу. Сверху положить веточки розмарина и жарить на среднем огне, с каждой стороны по 7-10 минут (должна появиться корочка)
2. Смешать сливки, хмели-сунели, чеснок( натереть, выдавить)соль ( по вкусу)
3. Выложить бедро в посуду для выпекания и отправить в духовку минут на 10 при t 190 C.
4. По истечению 10 ти минут выливаем сливки и отправляем ещё на 7-10 мин( чтобы сливки схватились).
Готово ✅ Приятного аппетита
