Соединить яйца, сахар и соль. Взбить до пышной массы.
Шаг 2.
В чашу со взбитыми яйцами просеять муку и разрыхлитель. Хорошо взбить миксером до однородной массы.
Шаг 3.
Масло растопить в микроволновке и влить в тесто. Хорошо перемешать до однородной массы. Добавить в тесто цедру одного лимона.
Шаг 4.
Добавить в тесто смородину и рубленные орехи (в моем варианте был миндаль). Все хорошо перемешать и переложить тесто в форму. Выпекать при 160 градусах минут 50 (готовность можно проверять шпажкой).
Приятного чаепития 😉