1. Промойте куриное филе и нарежьте его небольшими кусочками. ⠀ 2. В глубокой посуде смешайте муку с солью, перцем и орегано. ⠀ 3. Поместите крекеры в блендер и измельчите их в крошку. Взбейте белок в пышную пену. ⠀ 4. Обваляйте в муке кусочки куриного филе, затем опустите его в белок и обваляйте в крошке из крекеров. ⠀ 5. Выложите наггетсы на застеленный пергаментной бумагой противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут ⏱. Поздравляю, нежные куриные наггетсы в хрустящей панировке готовы!
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе
• 50 г пшеничной муки
• черный молотый перец по вкусу
• соль по вкусу
• 400 г крекера
• яичный белок
• 1 ч. л. орегано ⠀
Готовим так:
1. Промойте куриное филе и нарежьте его небольшими кусочками. ⠀
2. В глубокой посуде смешайте муку с солью, перцем и орегано. ⠀
3. Поместите крекеры в блендер и измельчите их в крошку. Взбейте белок в пышную пену. ⠀
4. Обваляйте в муке кусочки куриного филе, затем опустите его в белок и обваляйте в крошке из крекеров. ⠀
5. Выложите наггетсы на застеленный пергаментной бумагой противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут ⏱. Поздравляю, нежные куриные наггетсы в хрустящей панировке готовы!