Самое сложное в любой диете — отказ от сладкого. Именно из-за этого часто случаются срывы. И в такие моменты на помощь приходят сухофрукты, например, курага.
В чем польза сушеного абрикоса для худеющих людей и всем ли показана к употреблению? Рассказываем сегодня статье.
Полезный состав кураги
Как и многие сухофрукты, курага — кладезь витаминов и микроэлементов. Она богата медью, железом, кальцием, фосфором, кобальтом, витаминами A, C, группы B, клетчаткой.
Благотворное влияние сушеного абрикоса на организм не вызывает сомнений.
- Комбинации витаминов группы B, E, P, Mg при регулярном употреблении кураги улучшает умственную активность, снижает негативное влияние стрессов на состояние центральной нервной системы.
- Сухофрукты богаты калием (60% суточной нормы) и магнием (26% суточной нормы), которые необходимы для укрепления сердечно-сосудистой системы.
- Растительные волокна и пектины, содержащиеся в кураге, способствуют профилактике и лечению запоров.
- Витамин A, которого в кураге более 60%, нормализует зрительную функцию.
- Большое содержание витамина E делает курагу отличным антиоксидантным средством против старения.
- Содержание витаминов группы B, Mg, K, витаминов C и E повышают выносливость организма.
- Курага содержит железо, необходимое для профилактики и лечении анемии.
Советы по выбору кураги
При покупке сухофруктов сделайте выбор в пользу рынка. Магазинная курага — часто промышленное производство, то есть обработанное сернистым газом.
- Выбирайте плод без трещин и следов от плесени.
- Ярко-оранжевый цвет — признак, что при заготовке переборщили с химической обработкой фрукта.
- Аппетитный блеск — свидетельство предпродажной обработки растительным маслом или парафином.
- Запах должен быть натуральным, абрикосовым.
Курага помогает худеть
И это не миф.
- Сушеный абрикос отличная альтернатива сладостям благодаря содержанию фруктозы и глюкозы — отлично усваиваются и не портят фигуру в виде лишних жиров.
- Употребление кураги нормализует пищеварение и дает легкий слабительный эффект.
- Благодаря содержанию клетчатки, курага быстро насыщает, помогает отвлечься от чувства голода и избежать переедания.
- Благодаря содержанию углеводов, курага — отличный «энергетик». Избавляет от раздражительности, вечного спутника диет, улучшает настроение.
Не забывайте, что курага калорийная (в 100 гр 241 ккал), поэтому нельзя ею злоупотреблять. 3-4 шт вполне достаточно, чтобы заглушить чувство голода и не навредить организму.
Вред кураги для организма
Как всегда, у медали две стороны, и курага имеет противопоказания.
- Токсичные консерванты при промышленной заготовке. При регулярном употреблении кураги оксид серы может накапливаться в организме. Это впоследствии может привести к аллергическим реакциям.
- Курага калорийна, поэтому много есть ее не рекомендуется.
- Злоупотребление курагой может привести к диарее, вздутию живота.
Всем спасибо, что читаете, ставите лайки и подписывайтесь на канал🙏Ваш Immu ❤️
ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
➡ Жара, жара: продукты от которых тает вес