Яйца взбить. Не поленитесь взбить яйца 3-4 минуты для пышности и воздушности наших оладьев.
Добавить творог, муку, разрыхлитель, перемешать.
В конце ввести одну ложку кипятка или масла и еще раз перемешать.
Жарить на сковородке, как обычные оладьи. Получаются нежными и пышными. Готово! Приятного аппетита