Тебе понадобится:
Молодая картошка
Специи:
Красный перец
Чеснок
Паприка
Растительное масло - для жарки
Этапы приготовления:
1️⃣. Картушку нарезаем а одинаковые брусочки. Замачиваем в холодной воде на 10 мин.
2️⃣. После отправляем в кипяток и обвариваем 5 минут. После выкладываем на доску и замораживаем (~5 часов).
3️⃣.Обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистости.
4️⃣. Смешиваем чесночный перец, паприку и красный перец. Перекладываем картошку в пакет, насыпаем специи, трясем и наша пряная картошка фри готова!
Это очень вкусно, ты обязательно должен попробовать!🍟
