Июль – один из самых богатых месяцев: созрело почти всё! Выбор огромный, только заказывай и наслаждайся.
Кстати, сейчас – лучшее время, чтобы распрощаться с парой-тройкой лишних килограммов. В жару аппетит снижается, можно питаться фруктово-овощными блюдами и отлично себя чувствовать!
Итак, что созревает в России в июле?
Начался сезон лисичек. Цена на них уже снизилась, поэтому не упустите сезон классической картошки с грибами и ароматных грибных супов! Недавно мы размещали вкусный видео-рецепт.
Сладкие плоды краснодарских полей уже поспели и их можно спокойно покупать, варить, добавлять в салаты. Такая кукуруза гораздо полезнее консервированной и быстро варится!
В июле выбор просто огромный, поэтому цены снижаются. И в спелости российских томатов и огурцов уже точно можно не сомневаться. Аромат и сочная мякоть – как в детстве, у бабушки с грядки!
- Капуста, кабачки, картофель и баклажаны
Базовые овощи многих летних блюд созрели под щедрым краснодарским солнцем. Цены невысокие и всё максимально полезное. Обязательно заказывайте!
Поспела сладкая и сочная молодая морковь. Рекомендуем попробовать с ботвой, которая сама по себе может служить приправой к супам и мясу.
Выбор в июле просто отличный: петрушка, лук, укроп, базилик, руккола, кейл, разные виды салата и так далее. Собирайте свой ароматный букетик :) Как правильно хранить зелень, читайте в этой статье.
Оранжевые, сочные плоды с ароматом, который сводит с ума, просто сахарные в июле. Однозначно достойны украсить ваш десертный стол!
Как понять, что дыня созрела? Она пахнет медом! Берите плоды средних размеров и не прогадаете. А арбуз должен быть звонким, тоже не очень большим, с подсохшим хвостиком.
- Малина, земляника, черная и красная смородина, черника – все эти ягоды уже поспели на юге нашей страны. Скорее наслаждайтесь здоровыми и вкусными десертами!, Варите освежающие компоты и делайте смузи в жару.
В июле её сезон не начинается, а продолжается. Но в этом месяце она такая же сладкая, максимально спелая. Цена ниже, значит можно покупать больше!
Вкусного июля!