Предлагаю простой рецептик овсяного печенья. Раньше как-то не то все получалось, а этот рецепт очень понравился. Печенье вкусное, рассыпчатое, не жесткое и ничего общего с магазинными печеньками. Дети любят овсяное печенье с молоком. Ну что может быть лучше домашней выпечки!?
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стакан
- Мука - 100 гр
- Яйцо - 1 шт
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 50 гр
- Разрыхлитель
- Ваниль
- Корица (по вкусу)
- Соль по вкусу
Приготовление:
Взбейте масло и сахар, добавьте ваниль, яйцо, муку и корицу. Всыпьте овсяные хлопья, тщательно перемешайте. Скатайте из теста шарик и придайте плоскую форму. Выпекайте печенье 10-15 минут, при температуре 180 градусов.
