1)Для начала моем яблоки. Очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Теперь яблоки на небольшие кусочки. Опрыскиваем нарезанные яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели слишком быстро.
2)Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. И выкладываем яблоки на дно. Посыпаем сверху сахаром и корицей.
3)Разогреваем духовку до 180 градусов.
4)Замешиваем тесто. В миске взбиваем яйца с сахаром, пока сахар полностью не раствориться. Затем добавляем сливочное масло и муку, щепотку ванильного сахара и все тщательно перемешиваем.
5)В форму с яблоками вливаем тесто и равномерно распределяем.
Отправляем в духовку на 180 градусов на 60-80 минут.