Немного о расстановке приоритетов.
Все мы хотим жить дольше. А еще мы хотим жить качественнее. Хотим иметь хорошую фигуру, здоровое сердце, крепкую иммунную систему. Мы хотим быть сильными, чтобы наши проблемы со здоровьем не препятствовали нам жить полной, насыщенной событиями жизнью.
Мы хотим правильно питаться, путешествовать, заниматься спортом, сексом, рожать здоровых детей. Мы хотим сохранять активность на протяжении всего дня, иметь крепкую нервную систему. Хотим, чтобы наш мозг хорошо работал. Мы хотим быть любознательными, хорошо соображать, сохранять работоспособность и память.
Мы хотим быть красивыми. Иметь стройную фигуру, хорошую кожу и волосы, крепкие ногти и зубы.
А вот чего мы не хотим так это быть слабыми, апатичными, зависимыми от внешних факторов и стимулов. Мы не хотим зависеть от еды. И уж тем более никто из нас не хочет болеть.
Что такое хорошо, а что такое плохо.
Те продукты, которые мы потребляем оказывают огромное влияния на наше здоровье, на нашу активность и на наш образ жизни. Мы все знаем, что есть множество продуктов, которые оказывают на наш организм благоприятное воздействие. Они полезны, потому что содержат витамины и необходимые нам микроэлементы. Продукты питания издревле были главным лекарственным средством. До сих пор как народная, так и научная медицина делает упор именно на питании. И не зря, ведь мы то, что мы едим.
Но есть продукты, потребление которых отдаляет нас от наших желаний быть здоровыми, активными и красивыми. Употребляя их в пищу, мы способствуем саморазрушению, ухудшению нашего самочувствия и провоцируем появление болезней.
Но почему мы продолжаем употреблять эти «плохие» продукты? Причин может быть несколько.
- мы не знаем, что эти продукты вредны;
- мы неправильно употребляем «полезные» продукты;
- мы ошибочно принимаем вредные продукты за полезные;
- мы знаем, что употребляем вредные продукты, но не можем отказаться от них.
Последнее связано с тем, что «вредные» продукты вызывают у нас зависимость, как на психологическом, так и на физиологическом уровне.
От каких продуктов стоит отказаться навсегда?
Мы отобрали 15 продуктов, которые, по данным медицинских исследований и мнению авторитетных специалистов в области питания и здоровья, оказывают наиболее пагубное воздействие на наш организм.
1. Сахар.
Это продукт формирует в нас наиболее сильную зависимость. Не говоря о том, что сахар имеет высокую калорийность и пагубно сказывается на нашей фигуре, он также способствует развитию множества тяжелых заболеваний, например, диабета, пагубно влияет на нашу сердечно-сосудистую систему, печень, поджелудочную железу. Сахар притупляет наше чувство вкуса, и мы уже не можем получать удовольствие от десертов, в которых нет сахара. Да и от многих других блюд.
2. Газированные напитки.
Одно то, что в них высокое содержание концентрированного сахара говорит о том, что от них стоит отказаться раз и навсегда. Они имеют высокую калорийность, пагубно влияют на желудочно-кишечный тракт, провоцируют выброс инсулина в кровь. Помимо этого, сладкие газированные напитки, как правило, «пустой» продукт. В них нет ни витаминов, ни полезных микроэлементов. А вот различных химических соединений, пагубно влияющих на наше здоровье, вполне достаточно.
3. Колбасы и сосиски.
В них высокое содержание калорий и «вредных» жиров, как правило излишнее содержание соли, глутамата натрия и вредных добавок. Отличная альтернатива колбасным изделиям – мясо.
4. Белый хлеб и сдоба.
В них практически нет пользы для организма, поскольку переработанное зерно теряет все свои витамины и микроэлементы. А вот калорийность высокая. Хлеб пагубно влияет на желудочно-кишечный тракт.
5. Чипсы и снеки.
Высокое содержание соли, глутамата натрия, красителей и усилителей вкуса не только приводит к появлению холестериновых бляшек, но и разрушает слизистую желудка, замедляет обмен веществ.
6. Майонез.
Употребление этого продукта, в котором всегда высокий процент жира, часто провоцирует повышение уровня холестерина в крови, набор веса.
7. Кетчуп.
Тоже продукт с высокой калорийностью и «химией». При этом в кетчупе большая концентрация сахара и различных усилителей вкуса.
8. Обезжиренные продукты.
Как это не парадоксально, но от них тоже стоит отказаться. Это одни из так называемых «псевдо полезных» продуктов. Попытка снизить содержание жира в привычных продуктах привела к добавлению в них сахара, крахмала и химических усилителей вкуса. При этом продукт становится для нас бесполезным, пустым.
9. Консервированные соки.
Продукт, который если и употреблять, то уделяя большое внимание его составу. Как правило, в таких соках высокая концентрация сахара, искусственных добавок и красителей.
10. Белый и молочный шоколад.
И снова сахар, а еще «быстрые» углеводы. Лучше отдавать предпочтение горькому шоколаду, который благотворно влияет на нашу нервную систему и работу головного мозга.
11. Жареная картошка.
Сам по себе картофель является полезным и сытным продуктом. Но при обжарке, в особенности на масле, становится бомбой замедленного действия.
12. Энергетические батончики.
И снова нужно обращать внимание на состав. Как правило у этого, якобы полезного, продукта в составе имеется сахар, большое количество углеводов и искусственных усилителей вкуса.
13. Фаст-фуд.
Это кладезь быстрых углеводов, сахара и разных искусственных добавок, соли, консервантов, транс-жиров. Все это пагубно влияет на наше сердце, сосуды, желудок и вес.
14.Маргарин.
Худшая из альтернатив обычному маслу. Регулярное употребление маргарина неизбежно приводит к болезням сердца, к повышению уровня холестерина и ожирению.
15. Алкоголь.
Последний по счету, но не по значению. Калориен, вызывает обезвоживание, хронические и острые печеночные заболевания, способствует набору веса, вызывает депрессивные расстройства.
Каждый выбирает по себе.
В нашей жизни есть очень много вещей, на которые мы не можем повлиять, зато они имеют на нас и на наше здоровье очень большое влияние. Мы не можем оградить свой организм от наследственных заболеваний, травм, вирусов и бактерий, от пагубного влияния неблагоприятной окружающей среды. Но мы можем повлиять на главное – мы можем выбирать что нам есть. Ведь именно еда – источник нашей жизни, энергии и здоровья.
Чтобы понять, полезная еда или нет, при выборе того или иного продукта, задайте себе вопрос: знаю ли я, из чего состоит этот продукт? Если нет – лучше отложить его в сторону.