2️⃣Банан и желтки измельчить с помощью блендера до пюре.
3️⃣Добавить к пюре все остальные ингредиенты кроме белков и хорошо перемешать.
4️⃣Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в основную массу, перевешивая снизу вверх.
5️⃣На силиконовый коврик или хороший пергамент выливаем тесто и разравниваем (толщина 5-7мм.)
6️⃣Выпекать корж при 180*~10-13 минут.
7️⃣Готовый корж остудить и с помощью стакана (у меня металлическая форма ф10) вырезать круги.
8️⃣Для крема банан размять вилочкой, добавить творог и перемешать. Кому мало сладости от банана, можно добавить подсластитель.
9️⃣Собираем пирожное, смазывая коржи кремом и ставим в холодильник для пропитки.
🔟Перед подачей украсить по желанию.
⠀
Приятного аппетита ❤️