Шен пуэр произведен 18 июля 2020 года. Упаковка как и у Шу с голограммой и фирменной защитной маркой. Масса 100 граммов.
Сырье выглядит неплохо.
На чаепитие отломилось около 6 граммов чая.
Аромат сухого чая слабый с нотами сухих трав и цветов.
После заваривания в аромате раскрываются ноты свежести, зелени, цветы, немного мёда и кондитерских нот.
Вкус приятный сладковато-горьковатый, с нотами зелени, манго, душистых трав. Причем горечь небольшая, приятная.
Послевкусие приятное с кислинкой на кончике языка, сладостью в середине и горчинкой у корня.
Чай конечно не шедевр, но довольно неплохой. Чем то напомнил один из молодых шенов от фабрики Мэнку и Сяо Ху Сай от Юньпин. Есть в них какая-то общая нота. Конечно в нём чувствуется довольно приличная зелень. Я даже подумал, что чай 2021 года, но на штампе с датой 2020 год. Пока не готов оценить объективно. Думаю стоит пока отложить хотя бы на год-другой. И ещё один набор положу на длительное хранение, чтобы посмотреть, как изменится вкус со временем. Тем более потенциал в нем есть. Не очень люблю свежие Шены. В последнее время всё больше хочется пить Шены, которые перешагнули хотя бы 5-летний рубеж. Они уже не "зелёные". А вот "старички" старше 10 лет уже отдельная тема.
Продолжение следует...
!!! Не забывайте, что все ощущения вкусов и ароматов субъективны и у разных людей могут быть совершенно различными. Они зависят от развитости рецепторов, настроения человека в текущий момент времени и многих других вещей.
-----
Куплено ЗДЕСЬ.
ССЫЛКА на официальный магазин Юньпин на Таобао (TMall).
Занимайтесь спортом, пейте хороший чай и будьте здоровы!
Подписывайтесь на мой канал, кому интересны мои статьи и ставьте лайк!
Все фото авторские!