Окрошка.

источник яндекс картинки

Сохраняйте этот рецепт, впереди ещё много жарких дней, он обязательно вам пригодится!

Окрошка.
Нам понадобится:
✅ огурцы 2 шт
✅ редиска 200 г
✅ яйца 4 шт
✅ картошка 2 шт
✅ колбаса вареная 250 г
✅ кефир 2,5 % 1 л
✅ вода газированная 900 мл
✅ уксус 9% 1 ст л
✅ соль по вкусу
✅ зелень
1. Отвариваем картошку и яйца, чистим
2. Натираем на терке редиску и огурцы, яйца, картошку и колбасу режем кубиками
3. Все перекладываем в кастрюлю, заливаем кефиром и водой
4. Добавляем уксус и соль по вкусу, перемешиваем
5. Режем и добавляем зелень. Окрошку подаём охлаждённой.

Приятного аппетита!

Кстати, как вам новый формат? Решила показать себя на видео, а не только руки, как обычно😄

Жду ваших отзывов❤️