Рулетики из лаваша с курицей.
Ингредиенты:
2 листа цветного лаваша
200 гр. куриного филе
180-200 гр. творожного сыра
100 гр. огурцов
100 гр. помидор
Зелень
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, посолить и обжарить до золотистого цвета.
Огурцы и помидоры порезать соломкой.
Лист лаваша смазать творожным сыром (на один лист у меня ушло 80-85 гр. сыра).
Зелень мелко порезать.
Затем 1/4 помидор, огурцов, курицы, зелени выкладываем на лаваш и закручиваем его до середины (см. фото в карусели).
Далее столько же выкладываем и закручиваем лаваш до конца. Немного придавливаем наш рулет и разрезаем на небольшие рулетики.
Второй лист делаем так же.
Приятного аппетита!😉