Каждое время года прекрасно по - своему. Зима - снегом, а лето - солнцем и жарой. Если жара застала вас в отпуске, и у вас есть возможность уехать на дачу, на речку и вообще на природу, то вам крупно повезло. А если, это лето в городе, без возможности выбраться - это создает некоторый дискомфорт. У меня нет дачи и лето, как правило мы в городе (если не отпуск). Но есть некоторые правила, которые помогают мне и моей семье легче переносить жару. Питание На время жары, я меняю рацион полностью. Сокращаю употребление жирного, жареного, мучного и мясного. Такая пища достаточно тяжелая для организма и в жару будет перевариваться труднее. Дети вообще в жару отказываются от еды. Предпочтение отдаю овощам, которые содержат большое количество жидкости (помидоры, огурцы, кабачки). Фрукты и ягоды в жару будут бесценны (арбуз, дыня). Всевозможная зелень тоже оценится по достоинству. Готовлю холодные супы, в жару они очень уместны: гаспаччо, окрошка, легкие овощные супы, свекольник. Питье Для поддер