Найти тему

Почему люди верят в страшилки про пальмовое масло

Мы получили множество сообщений и комментариев на наши посты о безопасности пальмового масла. А раз тема не оставляет никого равнодушным, продолжаем.

Почему не утихают споры? По мнению скептиков, речь ни много ни мало о заговоре производителей, которые явно настроены против россиян. Что же это нам напоминает? 🤔

Ах да: американцы врут, что были на Луне; Землёй правят рептилоиды; вакцины чипируют людей…😲 Всё это - типичные теории заговора. Вот какие их признаки называют учёные, исследующие человеческое мышление: главный - число подобных теорий растет во время всеобщих потрясений (прямо как сейчас). Мир сразу делится на «своих» и «чужих», и последние, конечно, вынашивают недобрые планы.

Например, сейчас популярна теория заговора о плане по снижению численности населения, поэтому производители специально поддерживают производство некачественной и вредной для здоровья еды, чтобы люди постепенно умирали от различных заболеваний. Почва благодатная, ведь собственное здоровье волнует каждого. Наглядный пример тому - история с пальмовым маслом.

Часто мы слышим, что в Россию везут “техническое” пальмовое масло. Или что оно провоцирует рак у россиян, потому что в нем содержатся глицидиловые эфиры, якобы они превращаются во вредный глицидол в организме человека.

Правда в том, что пищевая отрасль строго регулируется, а конкуренция между нашими и западными компаниями так высока, что российским просто нельзя производить некачественные продукты – тут же останутся за бортом. Количество тех же глицидиловых эфиров производители снизили до европейских норм добровольно, хотя законодательство этого не требует - чтобы конкурировать с западными компаниями. А что касается мифа об их превращении в глицидол, то научного подтверждения этому нет.

Мы не устаём повторять: какого-то одного “смертельно опасного” продукта не существует. Бич современности - это переедание и злоупотребление жирным, солёным и сладким. Тот вред, который способна нанести эта троица, пальмовому маслу точно не по силам.

Если вам понравилась наша статья, не забудьте поставить лайк👍Подписывайтесь на канал Еда.Шоу в Дзене — у нас тут вкусно и полезно!