В зависимости от вида похода вам следует брать разный набор посуды. Сейчас мы посмотрим, какую посуду обычно берут любители кемпинга, активного туризма и легкоходы.
Кемпинг
Это такой как бы поход, вы разобиваете лагерь со всеми удобствами и живёте в нём несколько дней.
Поскольку едете вы, скорее всего, на машине или даже на машинах, вопрос экономии места и веса всех пожиток стоит на так уж и остро. Поэтому берут обычно с собой полный комплект посуды.
Помимо индивидуальных тарелок, кружек, ложек, вилок в набор может войти несколько котелков, сковорода или даже какой-нибудь чугунный казан.
Активный туризм
Пеший поход с рюкзаками заставляет уже сильнее задуматься о нужности того или иного предмета посуды. Нести всё придётся на спине, а грузоподъёмность у неё ограничена. К тому же не всё может влезть в рюкзак.
Набор посуды максимально приближают к так называемому КЛМН:
- кружка,
- ложка,
- миска,
- нож.
В целом же посуда должна быть лёгкой и небьющейся. Но кроме этого стремиться нужно и к тому, чтобы каждый предмет посуды выполнял как можно больше функций. Например, кружку можно подобрать так, чтобы она была одновременно и миской: поел — помыл — попил.
Только многофункциональность должна быть в пределах разумного. К складным «трансформерам», которые включают в себя всё от ложки до сельскохозяйственного культиватора, стоит отнестись со скепсисом. В них много всего, но каждый предмет в отдельности, как правило, использовать очень неудобно.
Легкоходство
Это уже особый вид активного туризма, когда участники похода путешествуют максимально налегке. Всё, что не нужно для непосредственного выживания, просто не берётся с собой. Зачастую легкоходы даже уменьшают количество провизии (не рекомендую так поступать до приобретения огромного опыта в активном туризме, это очень опасно!).
Соответственно и набор посуды нужен крайне минималистичный. Вполне можно обойтись ножичком, глубокой силиконовой или пластиковой миской и ловилкой (сочетание ложки и вилки).
Причём сейчас в продаже есть даже термостойкая силиконовая посуда, в которой можно готовить. Поэтому даже с таким ультраспартанским набором вы сможете поесть горячего в походе.
Полезные ссылки:
Где купить качественную посуду и столовые приборы для похода