Сырники с рикоттой

Готовлю сырники я часто.

В этот раз я решила попробовать приготовить с домашней рикоттой.

Ингредиенты самые простые:

Рикотта 200 г

1 яйцо

Сахар 3 чайных ложек

Мука 7 чайных ложек

Сметана для подачи

Масло подсолнечное для обжарки

Рикотту смешиваем с яйцом и сахаром.

Хорошо перемешиваем.

Добавляем муку. И ещё раз хорошо перемешиваем.

Формируем руками сырники.

И жарим на сковороде на среднем огне без крышки.

Переворачиваем, старайтесь не пережаривать.

Получилось красиво!!!

Положите сырники на бумажном полотенце слегка отдохнуть.

Кушать лучше горячими,со сметанкой и ягодами.

Приятного аппетита!

Я выбрала сметану с малиной. Вы можете выбрать сгущёнку или варенье!

А на даче все еще ВКУСНЕЕ! 👍👍👍

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ

Будем готовить вместе и ВКУСНО!

У меня только проверенные мною рецепты!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ на Facebook #rudenkoliudmila3 или #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ

Заходите в гости! Пишите отзывы!