Здоровые привычки нужно закладывать с самого детства. Я сама мама, и как никто другой знаю, как важно, чтобы ребёнок был не просто сыт, но и получил все необходимые питательные элементы. Однако, я часто слышу, что дети отказываются от тех или иных важных продуктов, или что их рацион несбалансирован. А теперь представьте, если с самого детства человек получает минимум полезных макро- и микроэлементов, но максимум трансжиров, добавок и вредных элементов. Что станет с этим человеком, скажем, к 30 годам? Наша цель - растить здоровое поколение, поэтому привожу несколько рекомендаций по питанию детей.
Правило 1. Разнообразное питание - самое важное условие. Благодаря этому приему Вы расширяете пищевые вкусы у ребенка, плюс создаете условия для поступления всех макро и микронутриентов! Пусть приемы пищи будут совместными и семейными. Дети часто перенимают привычки взрослых. Покажите на своем примере, что правильное питание может быть вкусным.
Правило 2 - Регулярность. Режим питания оказывает ключевое влияние на работу внутренних органов и метаболизм. Приучайте детей с раннего возраста к регулярному питанию. Детям рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день, каждые 3 часа. Избегайте вредных перекусов и заменяйте их полезными - фруктами и овощами.
Правило 3 - Креативность. Если ребенок, по каким-то причинам не ест мясо, овощи, подумайте о том, как креативно имплементировать их в рацион. Предложите тефтели, котлеты, добавьте в них овощи, украшайте блюда и придумываете разные вариации подачи. Вовлекайте детей в процесс приготовления. Им точно понравится. и очень важно не останавливаться в своих инициативах, если ребенок один раз отказался есть овощи - это не значит что не стоит ему больше их предлагать!