Пицца на тортильи
Вкусная пицца за 7 минут без возни с тестом - это реально! Если у вас в холодильнике имеется тортилья и любые ингредиенты для начинки (кетчуп, сыр, колбаса, ветчина, сосиски и тд), то вы можете немного поэкспериментировать и приготовить вкусную пиццу на сковороде.
Примерное КБЖУ на 100 грамм:
320 ккал; Б - 13,1 г; Ж - 24 г; У - 13,2 г.
Ингредиенты:
Круглая тортилья - 1 шт;
Копченая колбаса - 30 г;
Сыр 50% - 50 г;
Маслины без косточки - 3 шт;
Томатный соус - 1 ст ложка;
Сушеное орегано по вкусу;
Сушеное базилик по вкусу.
Способ приготовления:
Сборка пицца
Тут всё довольно просто и быстро по времени: тортилью смазываем томатным соусом, посыпаем сушеным базиликом и орегано, сыр нарезаем тонкими слайсами (можно натереть на средней тёрке) и раскладываем по тортильи. Колбасу, маслины нарезаем тонкими кружочками и выкладываем поверх сыра в произвольном порядке.
Обжарка
Пиццу переносим на разогретую сковороду и прогреваем на небольшом огне под крышкой пока наш сыр не оплавится. Готовую пиццу посыпаем небольшим количеством сушеного базилика и орегано и подаём к столу. Приятного аппетита!
Начинку и соус для этой пиццы подбираем на своё усмотрение: это может быть кетчуп, горчица, майонез; для начинки можно использовать смеси сыров, сосиски, колбасу, бекон, томаты, репчатый лук, маринованные корнишоны и тд.
Источник: Пицца на тортильи