Ингредиенты:
Куриная грудка.....................1 шт
Сыр..........................................50 гр
Яйцо.........................................1 шт
Сливочное масло...............30 гр
Панировочные сухари.....5 ст.л
Чеснок............................по вкусу
Зелень............................по вкусу
Соль, перец..................по вкусу
Приготовление:
1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Разделываем куриную грудку на филе. Филе отбиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить любимые специи.
3. Приготовим начинку. Для этого натираем сыр на крупной терке, мелко режем укроп, смешиваем. Далее добавляем сырое яйцо и перемешиваем.
4. Выкладываем начинку на кусочек курицы и заворачиваем рулетик.
5. Растапливаем сливочное масло и обмакиваем рулетик со всех сторон, затем панируем в сухарях.
6. Отправляем котлетки в разогретую духовку до 180 градусов на 15-29 минут, или до образования красивой золотистой корочки.