Восток — дело тонкое! Так говорил красноармеец Сухов. Узбекистан полностью соответствует всем критериям утонченного Востока. И к тому же в любом кишлаке вас поймут по-русски. Неудивительно, что до пандемии туры в эту cреднеазиатскую страну пользовались большим спросом.
Рано или поздно поток туризма в Узбекистан восстановится. Рассказываю о тех местах, которые посетить рекомендую лично я.
Ташкент — город хлебный
Так сложилось, что чаще всего экскурсионные туры в Узбекистане начинаются с Ташкента. Город после землятрясения 1966 отстраивала вся страна и он по-настоящему красив.
Особенно рекомендую в Ташкенте посетить рынки , например, Чорсу — один из старейших базаров города, возраст которого насчитывает не одну сотню лет, он всегда располагался на главной площади города Эски-Жува, Чиланзар, Алайский или Госпитальный. Эти рынки у меня засели в памяти с детства.
Ряды кураги, тянущиеся на 100 метров. Пока пройдешь вдоль ряда с курагой и попробуешь у всех, кто предложит, можно наесться)))
Площадь перед театром Навои, Сквер Амира Темура, Монумент мужества, Национальный музей — интересных мест очень много, но только рынки передают сущность жителей столицы.
Пробуем плов конечно же в центре плова "Besh Qozоn".
Если вы не пробовали плов здесь, то вы не были в Ташкенте!
Он находится прям возле телевышки. Внутри есть также салаты и напитки.
Порция плова солидная, мне ее было очень трудно осилить.
По цене вполне бюджетно, учитывая, что обедаешь практически в центре города, в легендарном месте.
Плов готовят во дворе, в огромных казанах, каждый из которых рассчитан на 50 кг риса. Здесь можно увидеть весь процесс: от обжарки мяса до закладки овощей, специй и риса. Приготовление культового блюда начинается рано утром и заканчивается к 11:00, а после 15:00 приходить сюда бессмысленно — к этому времени все уже съедено.
Самарканд
Город, которому больше 2500 лет достоин того,чтобы его посетить.
Представьте, здесь есть потомственные сувчи — люди-водоносы. Они носят уже больше 2 тысяч лет воду горожанам из реки Зеравшан, которая протекает по городу. Причем даже при Советах эта традиция не нарушалась.
В Самарканде — столице империи Тамерлана можно задержаться на 2-3 дня, потому что смотреть тут есть что:
- некрополь Шахи-Зинда — один из самых загадочных и неповторимых архитектурных памятников Самарканда, тот, кто однажды здесь побывает, уже никогда в жизни не забудет такой красоты
- Мавзолей Гур-Эмир (в переводе — могила эмира, повелителя) — место, где похоронены Амир Темур, его сыновья и внуки. Это однокупольная постройка со склепом. Основой мавзолея служит восьмигранник с ребристым куполом на высоком барабане, который является гордостью и украшением мавзолея;
- сердце города — Площадь Регистан, которая входит в число красивейших площадей мира, ее называют жемчужиной Центральной Азии.
Эта слава благодаря уникальным памятникам средневекового восточного зодчества, окружающим ее с трех сторон в виде прекрасного архитектурного ансамбля: медресе Улугбека (1417-1420 гг.), медресе Шер-Дор (1619-1636 гг.) и медресе Тилля-Кари (1646-1647). Не зря этот ансамбль считается величайшим среди всех сооружений исламского мира.
- Мечеть Биби-Ханум – самая большая мечеть в Центральной Азии, окутанная множеством легенд. Её купол в древности сравнивали с небесным сводом, а арку портала — с Млечным Путем.
- Сектант Улугбека в окрестностях города, построенный Улугбеком в окрестностях Самарканда в 1424-1428 — когда я впервые его увидел, то он поразил меня своим размером, это вам не морской сектант размером в 30-40 см, это сектантище длиной около 10 метров!
- В завершение конечно же рынок — Сиабский Базар. Да, и лепешки в Самарканде не такие как в остальном Узбекистане — они пышнее и толще, чем обычно)
Бухара
Город восточной поэзии и сказки, романтический облик которого притягивает туристов со всего земного шара, известен как самый святой город Азии.
Помните, Ходжа Насреддин тоже был из Бухары и учил говорить осла бухарского эмира.
Цитадель Арк – древний символ государственной власти. Кажется, что с самого сотворения мира стоит в центре Бухары эта огромная крепость, которая всегда была защитой и опорой для бухарских правителей.
Когда был в ней, то больше всего поразило то, что зиндан — подземные камеры для преступников почему-то находился сразу за въездными воротами на подъемном пандусе во двор крепости.
Мечеть Боло Хауз (XVIII в.) с запоминающимся роскошным расписным многоколонным айваном, который отражается вместе с минаретом в водах хауза.
Ансамбль Ляби Хауз – одна из центральных площадей Бухары, где вокруг водоема сгруппированы медресе и ханака Надира Диван-Беги, также рядом расположено медресе Кукельдаш.
- Мавзолея Исмаила Самани, помимо своей красоты славится тем, что является еще и самым древним памятником исламской архитектуры во всей Средней Азии.
- Пои-Калон — главный ансамбль в центре Бухары находится на пересечении торговых путей «четырех базаров». Ансамбль включает в себя 4 элемента: мечеть Калян и медресе Мири-Араб обращенные друг к другу, между ними минарет Калян, и медресе Амир-Алимхана.
- Знаменитая мечеть Чор Минор, в северо-восточной части Бухары возвышается невообразимой красоты медресе Чор-Минор, что в переводе с персидского языка означает«Четыре минарета». Этот архитектурный комплекс состоит из четырех сооружений, являющих собой символы четырех сторон света. Это один из самых необычных памятников Древней Бухары!
Хива
Хива – музей под открытым небом, по праву претендующий на звание «восьмого чуда света». И это оправданно, ни один туристический город не донес до наших дней свои сокровища в таком первозданном виде. Внутренняя крепость Хивы – Ичан-Кала вмещает все самое интересное в этой туристической Мекке.
Ичан Кала (XII-XIX вв.): Цитадель Куня Арк (XVI-XVII вв.), резиденция последнего хана, включая Мавзолей Исмаила Хаджы, Медресе Мухаммеда Амин Хана, Медресе Мухаммад-Рахимхана, Джума — мечеть (X в.), Минарет Джума – мечети, Медресе Шергазихана, Мавзолей Саида Алауддина, минарет Мурад – тура.
Архитектурный комплекс Пахлаван Махмуда: Мавзолей Пахлаван Махмуда (XIV-XVIII вв.), Минарет Исламходжи, Ак-мечеть, Бани Анушахана, Караван-сарай Аллакулихана, Медресе Алпакулихана (1834—1835 гг.). Дворец Таш- Ховли (XIX в.), Минарет Кальта – Минар, и другие достопримечательности Хивы.
Пустыня Кызылкум
По дороге из Бухары в Хиву можно остановиться в пустыне и полюбоваться красотами заката и восхода.
"Белое золото"
Собрать хотя бы немного хлопка, чтобы ощутить себя настоящим узбеком. Потому что представить Узбекистан без хлопка в наше время невозможно.
Жалко, что собирать хлопок возможно только осенью с начала сентября по ноябрь. С другой стороны — это самое благодатное время для путешествия по этой необыкновенной стране — настоящей жемчужине Востока!
А вы хотите прикоснуться к этой красоте?
************************************************************************
Кому интересна тема, можете прочитать также:
ТОП-11 отелей с морепродуктами в Турции
ТОП-10 отелей Египта с морепродуктами
Полный гайд по ПЦР и прививкам для российских туристов на 28 июня
**************************************************************************
Подписывайтесь на мой канал, чтобы быть в курсе акций и спецпредложений, и не забудьте поставить лайк!
