Попробовав 1 раз, муж продолжает восклицать: «Как мы раньше без него жили?». И, главное, это вкуснейшее необычное сочетание очень полезное! Редис и зелень дают витамины и клетчатку, а творог - ценный белок. Поэтому смело готовьте, если хотите не только вкусно поесть, но и похудеть 💃
Состав прост: редис - 300-600 гр., зелень - хороший пучок (лучше разной), творог - пачка 200 гр. (для талии лучше обезжиренный), соль, сметана и майонез по ложке. Как всегда, список ингредиентов ещё и в комментарии (для удобства).
Готовим!
Зелень (у меня зеленый лук, укроп, руккола, кресс-салат и листовой) режем мелко.
Обязательно мнём с солью.
Редис тонко режем полукружьями.
Добавляем творог, сметану, майонез.
Перемешиваем.
Мы привыкли есть его с макаронами - это идеальный ужин! Но без макарон, отдельно как салат, он тоже невероятно хорошо!
Даже мой привередливый в еде сын в восторге от этого салата.
Приятного аппетита!