Наверняка у каждого в семье есть свой любимый фрукт, которому вы отдаете предпочтение перед другими. В нашем случае таких несколько, но, наверное, все-таки фаворитом можно назвать гранат.
В Крыму их продают буквально на каждом углу, и по распространенности он может сравниться разве что с виноградом.
Кстати, вы знаете что гранат это вовсе не фрукт? На самом деле гранат это ягода, и надо сказать, очень полезная, особенно для кроветворной системы.
В общем, все в гранате хорошо, но есть все-таки один недостаток. Очень уж неудобно он чистится, разбрызгивая в разные стороны ярко-красный сок.
Но решение есть. Существует несколько способов почистить гранат достаточно легко и просто. Один из них, на мой взгляд, самый эффективный, я вам и хочу сегодня показать.
Узнал я о нем совершенно случайно, когда прогуливался по Ялтинскому рынку.
Пожилой мужчина, торгующий свежевыжатым гранатовым соком, настолько ловко с ними расправлялся, что я с удовольствием взял этот метод на заметку.
Первый этап очистки довольно стандартный.
1 Шаг. Срезаем сверху небольшую шляпку.
2 Шаг. Делаем длинные продольные надрезы по всей поверхности кожуры.
3 Шаг. В большую емкость или кастрюлю наливаем холодную воду и опускаем в нее наш гранат.
4 Шаг. Тщательно освобождаем все ягоды от шкурки и кожуры. Делать это нужно погрузив руки под воду.
Таким образом удастся избежать разлетающихся во все стороны брызг гранатового сока.
После того как все ягоды очищены, мы получаем следующую картину. Кожура и прочий несъедобный мусор оказывается на поверхности.
Остается только собрать его и выкинуть в мусорное ведро.
Ягоды под собственным весом осядут на дне кастрюли. Достаточно слить воду через дуршлаг, и все готово.
Менее чем за одну минуту удается полностью очистить гранат и можно наслаждаться трапезой.
В общем, ничего сложного. Немного смекалки и сноровки, и все получится.
После того как я узнал про этот способ, гранаты мы стали покупать значительно чаще.
Возможно, ничего нового я вам сегодня и не рассказал. Однако для тех кто про такой вариант ничего раньше не слышал, он может стать крайне любопытным и полезным.