Всем привет, друзья и гости моего канала! Этот салат я помню еще с детства. Он один из не многих салатов, который готовят на каждое торжество. Будь то Новый год, день рождения или другой праздник. Хочу поделиться с вами нашим рецептом Мимозы.
Ингредиенты :
- Сардина консервированная - 250 г
- Картофель - 1-2 шт
- Морковь - 1 шт
- Яйца - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Майонез - для смазывания
Пошаговый рецепт:
Картофель, морковь, яйца отвариваем до готовности и остужаем.
Затем по очереди натираем на средней терке овощи. Я сначала натерла картофель.
Затем натираем морковь.
И далее яйца разделяем на белки и желтки. И также отдельно натираем.
И осталось мелко нарезать лук.
Теперь берем рыбные консервы, перекладываем их в миску и разминаем вилкой до однородной массы.
Всё, наши ингредиенты готовы. Теперь только осталось собрать салат. Берем глубокую миску и выкладываем первым слоем картофель. Равномерно распределяя его по дну миски и немного утрамбовывая.
Смажем первый слой майонезом.
Затем очередь рыбы. Выкладываем ее и равномерно распределяем. Сверху посыпаем луком.
Лук также можно смазать майонезом. Но я не стала этого делать. А накрыла слоем моркови и его уже смазала майонезом.
Теперь покрываем все тертым белком. И смазываем майонезом.
И завершающий этап. Присыпаем все тертым желтком.
У меня всех ингредиентов хватило на 2 тарелки салата. Украшаем веточками укропа и оставляем в холодильник для пропитки. Вкусный салат готов! Он получается сытным и очень вкусным. Обязательно приготовьте по этому рецепту.
Спасибо, что прочитали статью до конца. Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста лайк. И подписывайтесь на канал. Дальше будет еще много простых и легких рецептов.
А ниже можно найти еще несколько простых, легких и вкусных рецептов:
