Детский иммунитет особенно нуждается в поддержке.
Но часто бывает, что дети отказываются пить витамины, а они ещё и стоят дорого. В таком случае есть другое решение защитить растущий организм.
Нужно просто обеспечить ребёнку сбалансированное питание.
Для повышения иммунитета ребенку в первую очередь нужны витамины С, А, Е, В6 и В9, D, микроэлементы цинк, железо, селен, медь, а также пробиотики и жирные кислоты омега-3 и омега-6.
Какие же продукты насыщены витаминами и стимулируют иммунитет ребёнка?
1. Шпинат
В нём содержится почти целая таблица Менделеева, и вся - суперполезная! Витамины А, С, В6, Е, железо, фолиевая кислота, цинк, селен.
Главное достоинство шпината в том, что он не теряет всей своей пользы ни при заморозке, ни при термической обработке.
Диетологи утверждают, что блюда со шпинатом должны присутствовать в детском рационе не реже 2 раз в неделю.
2. Куриные яйца
Это одни из немногих продуктов с витамином D. Всего одно яйцо обеспечит 18% суточной потребности ребёнка в этом витамине, а ещё 20% - в меди и 100% - в витамине А.
3. Цветная капуста
Она богата витаминами С, А, В6, железом. Самый здоровый способ употребления - разобрать сырую цветную капусту на соцветия и добавить в салат.
Её также можно измельчить в блендере, слегка обжарить на оливковом масле и сделать основой роллов - вместо риса.
4. Рыба
Это бесценный источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, являющихся строительным материалом для иммунных клеток. Этими кислотами богата морская рыба.
Если ребёнок отказывается есть рыбу как самостоятельное блюдо, замаскируйте её, добавив, например, в начинку для роллов или сэндвичей.
5. Мясо и печень - рекордсмены по количеству цинка. Этот микроэлемент играет важную роль в синтезе лейкоцитов, обеспечивающих иммунную защиту.
6. Ягоды
Это лакомство насыщает юные организмы антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами.
Ягоды полезны как свежие, так и замороженные, а также в кашах, напитках, йогурте.
7. Орехи
Содержат сбалансированный комплекс аминокислот и жирные кислоты омега-3.
Самый лучший для иммунитета - миндаль, богатый витамином Е и марганцем.
8. Семечки
Семечки подсолнечника, тыквы, льна - кладезь витаминов А, группы В, Е, селена, цинка, омега-3.
Кстати, максимум пользы принесут сырые, а не обжаренные семечки.
9. Цитрусовые - верные помощники иммунитета благодаря витамины С.
10. Йогурт натуральный, без сахара, содержит стимулирующие иммунную систему пробиотики. А подсластить его можно фруктами или мёдом.
Будьте здоровы! Всем удачи!
Важно! Статья имеет ознакомительный характер.