Садоводство и выращивание овощей популярно во многих странах, не только в России. Например, британцы занимаются своими садами и огородами с большим интересом. Они выращивают овощи и цветы и на приусадебных участках, и на маленьких арендованных огородах, allotments.
Дословно слово allotment переводится с английского как «выделение», «надел». А по факту означает огород на арендованной земле. Все желающие в Великобритании могут получить небольшой надел земли, на котором можно возделывать хоть овощи, хоть цветы.
Есть сходство с нашими дачами? Только на allotments нельзя возводить капитальные строения, максимум можно поставить сарайчик.
Кстати, слово «дача» произошло от глагола «давать». Давать, наделять - похоже?
Чтобы жителю Великобритании получить такой надел, нужно подать онлайн-заявку в местную огородную Ассоциацию (Allotments Society), дождаться своей очереди, оплатить ежегодную стоимость, которая обычно составляет 20-40 фунтов стерлингов, но может быть и дороже. Популярность таких наделов в Великобритании чрезвычайно высока. Ожидание своей очереди может растянуться на несколько лет. А речь идет всего лишь о трех сотках! На которых не всегда есть электричество и водоснабжение, и очень много правил и ограничений.
Особой красоты и дизайна на таких участках нет, сугубо утилитарная функция.
Выращивают на таких огородах простые овощи и зелень для стола. Различные салаты, картофель, лук, капусту, бобовые. Иногда клубнику и малину. Закрывают посадки сеткой для защиты от птиц. Никаких капитальных строений и заборов.
Откуда у британцев взялся такой интерес к огородничеству?
Выращивание своих овощей на приусадебных участках не раз выручало жителей нашей страны в тяжелые времена, помогало обеспечить свою семью вкусными и полезными продуктами. В голодное послевоенное время и в годы дефицита урожай собственноручно выращенных овощей, фруктов и ягод помогал разнообразить рацион, да и попросту не остаться голодными.
Оказывается, население Британии полюбило заниматься огородничеством не на пустом месте, для этого были конкретные исторические причины.
Во время Второй мировой войны Великобритания оказалась перед угрозой сокращения запасов продовольствия, так как импорт стал невозможен.
И тогда правительство под лозунгом «Dig for victory!” призвало население к выращиванию собственных овощей. Это стало спасительной национальной идеей и помогло накормить страну.
Каждый клочок земли: лужайки, цветники, городские парки и поля для спортивных игр были перекопаны и использованы для выращивания овощей: картофеля, моркови, лука, кабачков, зеленого горошка, бобов и репы.
Британцам такая идея пришлась по душе, и они с воодушевлением перешли на самообеспечение. Многие люди, не имевшие до этого никакого опыта по возделыванию земли, почувствовали вкус к огородничеству.
И сейчас идея выращивания своих экологически чистых овощей популярна в Великобритании. К тому же собственноручно выращенные овощи гораздо вкуснее и полезнее магазинных.
В небольших российских городах тоже встречаются такие огороды. Мои дедушка и бабушка жили в маленьком городке в Оренбургской области. Рядом с одноэтажным многоквартирным домом был огород: каждой семье принадлежал небольшой участок земли. На них росли яблони, вишни, малина, томаты, огурцы... Стояла скамеечка и стол для отдыха. Между участками заборов не было, изгородью служил ряд близко посаженных кустарников смородины, крыжовника. Не знаю, сохранились ли такие огороды сейчас. Чем не британский allotment?
Мне кажется, по уважительному отношению к земле-кормилице наши страны очень похожи. Выращивание собственных овощей сейчас не является жизненно необходимым, но осталось интересом и хобби для многих жителей и России, и Великобритании.
Вы согласны?
Меня зовут Марина.
Пишу о том, как окружить себя красотой и эстетикой в загородном пространстве🌸
Как получать от работы и отдыха в саду удовольствие🌿
Если Вам близка эта тема, подписывайтесь на канал, ставьте 👍, будем дружить и обмениваться мнениями🙂