Найти тему
Дачные советы

Как можно сохранить огурцы свежими в холодильнике в течении месяца, а то и двух.


Обычно местом хранения огурцов является холодильник или балкон, не зависимо от того покупные они или выращенные на собственном участке. Есть несколько нюансов в хранении огурцов.


Здесь стоит принять к сведению, что более длительный срок хранения у огурцов средней величины, имеющих плотную кожу, без каких-либо изъянов и следов болезни.

Огурцы при подготовке к хранению не следует мыть, чтобы они не испортились.

Неплохо сохранить любые овощи, и даже зелень в емкости, накрыв мокрой тряпкой.


При закладке огурцов на хранение в особый овощной ящик, следует каждый огурчик завернуть в салфетку или пищевую пленку.

Плоды не соприкоснутся между собой, и когда на одном появится гниль, остальные не заразятся.

Таким образом, овощи хранятся в течение 30-ти дней. Этот способ хранения подходит и для кабачков.


Довольно долго огурцы могут храниться в воде. Для этого следует взять емкость из пластика, заполнить водой и поставить плоды хвостиками вниз.

Каждый день нужно наливать свежую воду. Это позволит овощам долгое время сохранять свежий внешний вид.

Здесь имеется один недостаток, миски с огурцами занимают много места в холодильнике.

Надеюсь Вам была полезна наша статья, и в знак благодарности поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ а также не забудьте подписаться на канал . До новых встреч!