Как говорят врачи, если хотите дольше оставаться здоровыми и молодыми, чаще устраивайте своему организму разгрузочные дни. А какие продукты для этого выбрать – читайте дальше.
Среднесуточный рацион человека обычно составляет две тысячи калорий. Когда вы решите дать организму разгрузку, вычитайте четвёртую часть – то есть пятьсот калорий. Это универсальный совет диетологов. В неделю можно устраивать два-три разгрузочных дня, не больше. Если перестараться, обмен веществ снизится, а аппетит возрастёт – что провоцирует срывы. Будете добирать калории сладким или ночными набегами на холодильник, а это не та цель, к которой мы стремимся.
Именно поэтому врачи не советуют летом переходить на огуречные диеты, в огурцах слишком мало калорий - всего 15 на 100 граммов. Куда более удачным вариантом может стать разгрузочный день на яблоках. В них содержится необходимая для желудочно-кишечного тракта клетчатка – пектин, витамины, минералы и полезные углеводы. Причём, лучше выбирать зеленые яблоки, в которых минимум сахаров. А самые полезные яблоки – запеченные. Съесть можно 2,5 килограмма этого фрукта в сутки.
Также в качестве продуктов для разгрузочного дня подойдут ягоды: малина, клубника, черника. Их можно съедать 2,5–3 килограмма, причем лучше смешивать разные виды ягод. Ещё один хороший вариант – арбуз. Он содержит в себе не только воду, сахар, но еще и антиоксидант ликопин. В такой разгрузочный день следует съедать 2 килограмма мякоти арбуза. И, наконец, кефир – он также идеально подходит для разгрузки. Специалисты советуют выпивать два – два с половиной литра кисло-молочного напитка ежедневно, но его жирность не должна превышать 3%.