Сегодня поделюсь рецептом, который выработал сам (хотя наверное в интернете такой салат тоже можно найти). Это очень быстрый и вкусный салат если дома есть все ингредиенты.

Итак, поехали!

Для салата нам понадобятся:

копчёная колбаса

сыр

солёные огурцы или корнишоны

сухарики

майонез

соль и перец по вкусу

Я, например, на всякий случай всегда держу в заначке всякие консервы на, а теперь ещё и запасаюсь сухариками. Чтобы не заморачиваться беру обычные "Кириешки", но вы можете приготовить сухари сами. Просто нарежьте хлеб на кубики, обваляйте в растительном масле с солью и чесноком и на сухую сковородку просушиться, ну или в духовку.

Но вернёмся к салату.

Колбасу нарезаем на мелкие кубики

Сыр натираем на крупной тёрке

Огурцы режем на четвертинки и мелко рубим

Добавляем сухарики

Заливаем майонезом по вкусу, тут кто как любит.

Солим и перчим по вкусу, но не переборщите с солью, т.к. огурцы у нас и так солёные. Украшаем зеленью и вуаля, готово!

И вот что получилось

Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии, мне будет очень приятно.

Также посмотрите мой рецепт классической пасты карбонары, видео внизу↓