Пишу вам этот пост, а сама думаю:
Где там мои охотники за ягодами? Когда вернутся?
Два часа назад муж, дети и свекровь сели в машину и уехали в лес — за иргой. Я осталась дома под благовидным предлогом — работать. Муж же мечтает наделать домашней пастилы, варенья, компотов…. А для всего этого нужна ягода! Да и я не против. Ведь сейчас июль — самый ягодный месяц! Сейчас расскажу, какую ягоду уже можно собирать.
Ягода малина, так к себе манила….
Ох, как я люблю малину! Сладкую, спелую, неповторимую…. Она уже созрела, только собирай. А ее и нужно собирать, потому что малина не только вкусная, это еще и лечебная ягода. Зимой без нее — никуда.
Малина — знатный антиоксидант. Умеет восстанавливать баланс в организме, уменьшать количество свободных радикалов, препятствовать окислению макромолекул. В итоге человек чувствует себя лучше, становится здоровее, активнее.
В одной порции малины содержится 30% от суточного количества витамина С, необходимого организму. А витамин С — это лучшее средство от простуды, ангины, гриппа, и даже цинги. Еще это великолепная поддержка для иммунитета.
Красавица смородина
Сейчас созрела вся смородина: и белая, и красная, и черная. Это просто кладезь витаминов, в том числе группы В. А это, как известно, необходимые витамины для сосудов головного мозга. Достаточно съедать 1 горсточку смородины в день и будут происходить настоящие чудеса:
- Нормализуется работа сердца и сосудов.
- Наладиться работа нервной системы.
- Память станет крепче.
- Умственные способности улучшатся в разы.
Смородину на зиму можно заморозить, засушить, сделать из нее варенье или компот. В любом виде она очень полезна!
Земляничка-сестричка
Ох, как я люблю землянику! Также сильно, как я не люблю ее собирать. Потому что земляничка маленькая ягодка, прячется в листочках — поди-ка, найди ее, собери всю. Но зато если постараться, в итоге домой принесешь настоящий клад!
Моя бабушка говорила, что с помощью земляники можно побороть множество болезней и даже онкологию! И уж точно эта чудесная ягода поможет при бессоннице, улучшит самочувствие, снимет головную боль и даст огромную поддержку иммунитету.
Помимо этой ягоды, сейчас самое время собирать: крыжовник, чернику, вишню. Еще осталось немного клубники. Но ее в этом году было совсем мало. А как у вас обстоят дела с ягодами? Какую любите? Выращиваете? Какие цены на ягоды сейчас?
Также 👉 подписывайтесь на наш канал и читайте интересные статьи: