Найти в Дзене
Кулинария книга

Оладьи из кабачков

Нам понадобится: Приготовление: Кабачки и морковь натереть на мелкой тёрке. Отжать лишнюю жидкость из кабачков. Чем лучше отжать кабачки, тем меньше понадобится муки. Морковь и кабачки смешать вместе, вбить яйца, посолить, поперчить, по желанию добавить чеснок через пресс, перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешать. Выкладывать лодкой на сковороду наши оладьи, жарить с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! Ставьте пальцы вверх 👍🏻 и подписывайтесь на мой канал, где вы найдете для себя много интересных рецептов!

Нам понадобится:

  • 4-5 небольших кабачка
  • 2-3 яйца (в зависимости от размера кабачков)
  • 5-7ст.л. муки с горкой( +-)
  • 1шт. морковь
  • Соль, перец черный молотый по вкусу, чеснок по желанию
  • Масло для жарки

Приготовление:

Кабачки и морковь натереть на мелкой тёрке. Отжать лишнюю жидкость из кабачков. Чем лучше отжать кабачки, тем меньше понадобится муки.

-2
-3

Морковь и кабачки смешать вместе, вбить яйца, посолить, поперчить, по желанию добавить чеснок через пресс, перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешать.

-4

Выкладывать лодкой на сковороду наши оладьи, жарить с обеих сторон до золотистого цвета.

-5

Приятного аппетита!

Ставьте пальцы вверх 👍🏻 и подписывайтесь на мой канал, где вы найдете для себя много интересных рецептов!