Итак, все что нам понадобится: Творог протрем и смешаем с сахаром, яйцом и мукой. Тщательно вымешаем смесь. Банан натрем на крупную терку или разомнем в кашицу вилкой. Смешаем творожную массу с банановой до однородного состояния. Если смесь получилась суховатой, сформировать сырнички можно толстенькими вручную, либо, если смесь была жидкой, выкладывать их ложкой на сковороду, предварительно смазанную маслом и разогретую. В зависимости от способа формирования сырники могут быть различными по толщине, это существенно сказывается на вкусе. В детском питании блюдо может применяться, если ребенок уже ест подслащенные продукты, если в его рацион уже введены творог и банан в чистом виде.