Кажется, только ленивый ещё не писал об этой новинке из всенародно любимой сети алкомаркетов «Красное&Белое». Похоже, настала и моя очередь. Итак, встречайте, испанский лагер (по версии «тапка» - хеллес) под названием «Estrella Galicia». Кстати, цена у него не самая демократичная - примерно 90 рублей. Давайте проверим, может он стоит того!
Начнём с разбора ТТХ: объёмная доля алкоголя - 5.5%, экстрактивность начального сусла - 13%, уровень горечи - 25 IBU. В составе заявлены: вода, ячменный солод, кукурузная крупа и хмель.
Вскрываем жестянку!
Цвет содержимого посуды золотистый, чистый, абсолютно прозрачный. Пенная шапка впечатляет массивностью, но не стойкостью.
В аромате главную роль играют солодовые оттенки, что, впрочем, неудивительно. Ведь вкус вторит запаху: профиль у пива исключительно зерновой, почти без намёков на хмель. Лишь где-то в самом конце глотка еле-еле прощупывается слабенькая горчинка. Полагаю, многие её и вовсе не заметят. К телу нет никаких претензий, оно довольно лёгкое, но при этом не водянистое. Алкоголь умело скрыт.
Вердикт: хороший, приятный лагер без дефектов.
PS: розлив от 20/04, дегустация от начала июля.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забывайте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
#beerslog #beerbloggersrussia #lager #helles